A mânca sănătos e scump și dificil în România, arată unul din studiile efectuate de Institutul Român pentru Evaluare și Strategie – IRES. Românul nu e atent la ceea ce mănâncă, în primul rând, din cauză că nu-și permite financiar și lasă lucrurile la voia întâmplării. Iată un Top 10 mâncăruri preferate în România: culmea, sarmalele și mămăliga nu-s printre primele!
Credeți că a mănca sănătos în România este…? Cei mai mulți spun că e scump, pentru că alimentele sănătoase sunt mai scumpe decât cele nesănătoase. Unii cred că e dificil, pentru că pe piață nu se prea găsesc alimente sănătoase. Și totuși, destui socotesc că e ușor pentru că în România se gătește mai mult decât în alte țări dezvoltate, arată studiul IRES.
Luând în considerare alimentele care se găsesc în România, care este în opinia dvs. cel mai sănătos aliment? Legumele sunt pe primul loc, cu 39%, urmate de produsele lactate, cu 21%, fructele, cu 11%. La coada clasamentului sunt cerealele și pâinea, cu 4%, arată cercetarea IRES.
Care este principalul motiv pentru care nu sunteți atenți la ceea ce mâncați?
– Pentru că nu ne permitem financiar 70%
– Pentru că nu avem timp 19%
– Din comoditate/neglijență 2%
– Din alt motiv sau n-au răspuns 9%, răspund românii abordați de IRES.
La ce aspecte e mai degrabă atent românul înainte de a cumpăra un aliment? La miros, la termenul de valabilitate al produsului, la modul în care arată produsul în sine. Abia pe locurile 4-5 vin prețul și ambalajul, precizează IRES.
Care este masa cea mai importantă pentru români în timpul săptămânii? Prânzul, zic unul din trei români, micul dejun – 15% dintre respondenți și cina – doar 7% dintre cei care au răspuns la sondajul IRES. Unul din cinci români acordă aceeași importanță tuturor meselor zilei. În schimb, sâmbăta și duminica, ”la putere” e prânzul.
O întrebare esențială: ce mâncăruri preferă românii? Iată un Top 10 întocmit de IRES:
1. mâncăruri pe bază de carne
2. mâncăruri pe bază de legume
3. ciorbe
4. supe
5. mâncăruri pe bază de cartofi
6. sarmale
7. lactate și brânzeturi
8. mămăligă
9. paste și pizza
10. fructe