Băuturi sănătoase în timpul iernii

În sezonul rece avem nevoie de alte băuturi decât cele răcoritoare, sau a berii, aşa că pentru o perioadă de câteva luni ne vom îndrepta atenţia spre câteva băuturi sănătoase pentru iarnă.

Unul dintre băuturile sănătoase pe perioada iernii este ceaiul verde. Acesta este preferatul multora deoarece are multe beneficii asupra organismului, prin conţinutul bogat de antioxidanţi care ajută la detoxifiere, fiind de foarte mare ajutor pe perioada sărbătorilor de iarnă când mâncarea este foarte multă şi consistentă.

În afară de ceaiul verde, o altă băutură sănătoasă este ceaiul alb, ceaiul de muşeţel sau tei sau un mix dintre ele.

Beneficiile ceaiului de muşetel sunt foarte cunoscute: are proprieţăţi antialergice, antispastice, calmant.

Efectele ceaiului de tei sunt: sudorific, antiinflamator, diuretic, recomandat persoanelor care suferă de reumatism, antispastic, emolient, antitermic şi un calmant general care se poate folosi pe fond de stres.

Deasemenea, o bautură sănătoasă şi foarte recomandată este ceaiul rooibos care are proprietati antiinflamatorii, antibacteriene, antiseptice, antivirale, fiind bun şi în lupta cu problemele pielii, de la acnee şi puncte negre până la arsuri solare şi iritaţii.

Ciocolată caldă este şi ea o băutură sănătoasă, concentratia de antioxidanti este de 2 ori mai puternică într-o cană de cacao caldă decât într-un pahar de vin roşu, de 2-3 ori mai mare decât o cană de ceai verde şi de 4-5 ori mai mare decât o cană de ceai negru. Unul din secrete ar fi tocmai faptul că este caldă, deoarece ciocolata eliberează mai mulţi antioxidanţi când este încălzită.

Dacă doriţi să înlocuiţi cacao, puteţi folosi o băutură sănătoasă din pulbere de roscove din care puteţi face o deliciosă ciocolată caldă pe timpul iernii.

Pudra de roșcove reprezintă o sursă importantă de calciu. Pe lângă calciu, mai conține în cantități moderate de minerale cafosfor, sodiu, potasiu, fier și mangan, vitamine ca E, B6 și folați. Dispune de zaharuri proprii, similare celor din fructe, având un gust discret dulceag şi plăcut. Pudra de roșcove are un nivel antioxidant foarte mare.

Limonada este o băutură sănătoasă  care poate îmbunătăţi sistemul imunitar iarna. Puteţi să preparaţi limonda obişnuită la care să adăugaţi şi coajă de portocală.

O altă băutură sănătoasă pe timpul iernii este vinul fiert care are capacitatea de a vă încălzi în zilele geroase, este o băutură gustoasă dar are şi beneficii asupra organismului favorizând circulaţia bună a sângelui.

Laptele cald cu miere şi scorţişoară este o altă băutură sănătoasă care vă poate încălzi în zilele geroase şi în plus are multe proprietăţi de care organismul are nevoie, deoarece ajută la înfrumuseţarea pielii şi la întărirea sitemului imunitar.