CSIRO, cel mai avansat institut de cercetare din Australia, a descoperit, accidental, cel mai cautat tratament din lume – remediul pentru mahmureala.
Cercetatorii studiau beneficiile ascunse ale perelor. Se pare ca aceste fructe pot reduce nivelul de colesterol, pot ameliora constipatia si au efecte antiinflamatoare. Mai mult, insa, perele pot tine departe mahmureala si ajuta la reducerea nivelului de alcool din sange.
Coordonatorul studiului, Manny Noakes, spune ca perele, in special cele coreene, actioneaza ca o enzima cheie in metabolizarea alcoolului. Pentru a obtine rezultatele dorite se recomanda consumul a 220 de mililitri de suc de pere, insa si consumul fructelor propriu-zise ar putea avea un efect similar.
Noakes sustine ca remediul a dus la imbunatatirea semnificativa a starii persoanelor care sufereau de mahmureala. Inconvenientul este ca perele trebuie consumate inainte de alcool.
”Nu exista dovezi care sa confirme ca poti consuma pere dupa ce ai baut alcool pentru a evita mahmureala”, a precizat Noakes.
