Bernardo LaPallo s-a nascut in Brazilia, in urma cu aproape 114 ani, si se poate spune ca detine secretul longevitatii.
Barbatul a scris o carte in urma cu 7 ani, in care dezvaluie cateva dintre lucrurile care crede ca l-au facut sa depaseasca varsta centenara.
In ciuda etatii sale, Bernrado are o stare buna de sanatate si crede ca acest lucru se datoreaza regimului sau alimentar pe care il considera special.
A evitat sa manance carne rosie, iar dieta sa s-a bazat in principal pe fructe si legume organice.
Unde mai pui ca regimul alimentar nu l-a costat mai nimic, pentru ca barbatul, care in prezent locuieste in oraselul Mesa, din statul american Arizona, isi cultiva singur ”mancarea”, in gradina.
Omul marturiseste ca a ”mostenit” acest regim de viata de la tatal sau, care era medic si care i-a dat numeroase sfaturi despre alimentaaia sanatoasa.
”Mi-a spus sa nu consum zilnic carne rosie. “Mananca regulat si odihneste-te!”, imi spunea”, a dezvaluit Bernardo.
”Carnea de miel este buna, insa stati departe de carnea rosie. Nu mancati hot dog, cartofi prajiti sau alte produse de fast-food”, sunt cateva dinstre sfaturile pe care le are LaPallo pentru cei care vor sa traiasca sanatos si sa aiba parte de o viata lunga.
Brazilianul sustine ca nu a fost bolnav o zi din viata lui, obisnuieste sa iasa la plimbare in fiecare dimineata si nu se atinge de mancarurile procesate.
Iata cateva alimente din dieta lui Bernardo LaPallo:
Usturoiul
Usturoiul este folosit in medicina de secole, mai ales datorita proprietatilor sale antiseptice si antibacteriene.
Mierea
Cel mai bun indulcitor natural, mierea este des folosita in leacurile naturiste, dar si in alimentatie. Bernardo o recomanda ori de cate ori vreti sa va indulciti ceaiul, cafeaua sau orice preprat pe care il puneti pe masa.
Scortisoara
Acest ingredient aromat contine o serie de proprietati benefice organismului: reduce nivelul colesterolului in sange si este folosit in preventia afectiunilor diabetice.
Ciocolata
Nu degeaba mai este supranumit acest produs delicios ”mancarea zeilor”, care de fapt este si semnficiatia denumirii stiintifice a arborelui de cacao (Theobroma). Din punctul de vedere al lui Bernardo, ciocolata este ingredientul secret al unei vieti lungi.
Uleiul de masline
Efectele benefice al uleiului de masline sunt binecunoscute, nu doar pentru ingrijirea sanatatii noastre, dar si a organismului.
”Foloseste uleiul de masline pe piele. Maseaza-ti picioarele cu ulei, dar si bratele si nu te vei simti o clipa obosit sau ramolit”, este sfatul lui Bernardo.