Românii taie porcul, în mod tradițional, de Ignat, în 20 decembrie – această tradiție a sacrificării grăsunului în preajma sărbătorii…
Browsing: carne de porc
Recomandări de sărbători sunt multe, însă, atenție… cumpărați carne, pește, brânză, ouă numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar-veterinar! Așa sună recomandarea…
Specialiştii epidemiologi recomandă populaţiei să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic şi să evite achiziţionarea acesteia din alte locuri…